Joel Fuhrman відомі цитати

Найголовніше, що слід пам'ятати про етикетки харчових продуктів, це те, що Вам слід уникати продуктів, на яких є етикетки.

Ви не можете купити своє здоров'я; ви повинні заслужити його здоровим способом життя.

Здоров'я-це не удача. У нас є вроджена здатність підтримувати гарне здоров'я, якщо ми створимо оптимальні умови для зцілення.

Життя-це шосе, і задоволення, яке Ви отримуєте, залежить від того, яку смугу ви виберете.

Найчастіше чорний хліб-це просто білий хліб зі штучною засмагою.

Насіння і горіхи незамінні для здоров'я серцево-судинної системи. Вперше про захисні властивості горіхів від ішемічної хвороби серця було оголошено на початку 1990-х років, і за цим послідувала велика кількість літератури, що підтверджує ці оригінальні відкриття.

Постійні результати досягаються тільки в результаті постійних змін в способі життя і стилі харчування. Ви не одужаєте надовго, якщо не зміните свій спосіб життя.

Якщо ви дотримуєтесь стандартної Західної дієти, яку дотримується більшість людей у сучасному світі, цілком ймовірно, що у вас розвинуться серцеві захворювання.

Їжа-це дійсно найефективніші ліки.

Чорниця, полуниця та ожина - справжні суперпродукти. Ягоди від природи солодкі і соковиті, з низьким вмістом цукру і високим вмістом поживних речовин - це одні з кращих продуктів, які ви можете їсти.

Зниження вмісту солі в раціоні важливо не тільки для тих, у кого вже підвищений кров'яний тиск, але і для всіх нас, щоб залишатися в доброму здоров'ї.

Здорові люди, які вживають здорову їжу, ніколи не повинні потребувати прийому антибіотиків.

Дієта з обмеженням порцій не працює, оскільки людина постійно бореться зі шкідливими звичками.

Вчора я бачив дитину в футболці з написом:"якщо ти мене любиш, не годуй мене шкідливою їжею". Я був радий це бачити, але я також знаю, як важко добре годувати наших дітей, особливо коли нам часто слід уникати продуктів, які є найбільш зручними та широко рекламованими. Нова книга Джоела Фурмана-справжнє благословення, тому що з нею все стає набагато простіше. Вона чудова і сповнена ясності, мудрості та рекомендацій, яким можна довіряти. Вона дійсно може дати вам можливість вплинути на здоров'я вашої дитини-Джон Роббінс

Листова зелень, така як салат ромен, капуста капуста, мангольд і шпинат, є найбільш багатою поживними речовинами з усіх продуктів.

У майбутньому економіці буде все важче і важче підтримувати дорожнечу медичного обслуговування і кількість хворих людей, які у нас є. Чому б нам просто не оздоровити наше населення, щоб воно не потребувало медичної допомоги?

Дієта з високим вмістом поживних речовин насправді робить вас більш задоволеними при меншій кількості їжі і дає можливість отримувати більше задоволення від їжі, не переїдаючи.

Правильна сировина може... подвоїти або потроїти захисну силу імунної системи,

Чому б нам просто не оздоровити наше населення, щоб воно не потребувало медичної допомоги?

У сучасному раціоні харчування вкрай мало сотень важливих сполук рослинного походження, що зміцнюють імунітет, що робить нас вкрай вразливими до вірусів, інфекцій і хвороб.

Щоб забезпечити оптимальний рівень захисних мікроелементів, раціон повинен бути заснований на овочах, а не на зерні.

Коли люди кажуть мені, що спробують, я відповідаю, що не варто турбуватися, ви вже вирішили, що зазнаєте невдачі. Щоб позбутися від згубних звичок, потрібно щось більше, ніж просто спробувати, потрібно взяти на себе зобов'язання. Зобов'язання-це обіцянка, яку ви дотримуєтесь, незважаючи ні на що.

Може настати час, коли відмова від застосування цього значно більш ефективного підходу до харчування буде вважатися зловживанням службовим становищем.

Голодування і природна дієта, хоча вони практично невідомі в якості терапії, повинні бути першим методом лікування, коли хтось виявляє, що у нього є проблеми зі здоров'ям.

Як для досягнення оптимального здоров'я, так і для зниження ваги ви повинні дотримуватися дієти з високим вмістом поживних речовин на калорію.

Примати-єдині тварини на землі, які можуть відчувати солодкий смак і розрізняти кольори. Природа створила нас для того, щоб ми могли бачити, хапати, їсти і насолоджуватися смаком яскравих солодких фруктів.

Американські діти - найважчі у світі, і вони набирають вагу швидшими темпами, ніж інші діти у всьому світі. Це поширення ожиріння віщує вибух дегенеративних захворювань, таких як діабет, хвороби серця і рак, які можуть проявитися в майбутньому у наших дітей. Разом ми зможемо запобігти цій трагедії.

Основна перевага веганської дієти полягає в тому, що уникнення продуктів тваринного походження зазвичай вимагає більшої кількості рослинних продуктів, багатих поживними речовинами. Мінусами веганської дієти може бути вживання занадто великої кількості високооброблених продуктів, включаючи сейтан та ізольований соєвий білок, борошно, підсолоджувачі та олії.

Ви не можете уникнути біологічного закону причини та наслідків - вибір їжі є найважливішою причиною хвороб та передчасної смерті.

Незалежно від того, чи є у пацієнта проблеми з серцем, гіпертонія, аутоімунні захворювання, міома або астма, він повинен бути проінформований про те, що голодування і натуральна рослинна дієта є життєздатною і ефективною альтернативою традиційної терапії.

Незалежно від того, чи зобов'язані ми купувати медичну страховку, знайте, що справжню медичну страховку ми можемо придбати тільки в продуктовому відділі місцевого супермаркету.

Все, що Ви приймаєте тимчасово, призводить тільки до тимчасових результатів, а коливання вашої ваги в більшу і меншу сторону не сприяють збільшенню тривалості життя.

Затримка прийому їжі викликає симптоми, які більшість людей називають "голодом". Ці симптоми включають спазми в животі, слабкість і погане самопочуття - такі ж, як при відміні ліків. Це не голод. Наші харчові звички, особливо вживання в їжу продуктів, багатих тваринним білком, три рази в день, створюють такий стрес для системи детоксикації в печінці і нирках, що ми починаємо відчувати симптоми відміни, або детоксикації, як тільки перестаємо переробляти таку їжу. Справжній голод не такий неприємний.

Лікувальне голодування-це не містичне або магічне засіб. Воно працює, тому що організм має внутрішню здатність до зцілення, коли усуваються перешкоди на шляху до зцілення. Здоров'я-це нормальний стан. Більшість хронічних захворювань є неминучим наслідком способу життя, при якому організм людини піддається хвороботворним стресових впливів. Голодування дає організму перепочинок без цих стресових факторів, що дозволяє йому швидко відновлювати або досягати лікування, яке в іншому випадку не могло б статися при нормальному харчуванні.

Оскільки продукти, які споживають американці, дуже калорійні, ми всі намагаємося дотримуватися дієти, вживаючи в їжу менші порції продуктів з низьким вмістом поживних речовин. Ми не тільки страждаємо від голоду, але і відчуваємо збочену тягу до їжі, тому що у нас дефіцит поживних речовин на додачу.

Ліки не можуть усунути клітинні дефекти, які розвиваються у відповідь на неправильне харчування протягом усього життя.