-
Я зайнялася кулінарією з міркувань самозахисту.
-
Добре мати коротку пам'ять, тому що це зберігає свіжість життя.
-
Людям потрібна допомога, щоб змінити свій спосіб харчування... на мій погляд, саме для цього і існує уряд.... Ми повинні зробити харчування проблемою для всіх, хто балотується в президенти.
-
Я впевнений, що ніколи не перестану їсти тварин, але я вважаю, що для загального блага настав час припинити вирощувати їх промисловим способом і споживати їх бездумно
-
На даний момент це незаперечні докази. Ви їсте більше рослин, менше інших продуктів і живете довше.
-
1 мільярд людей у світі хронічно голодують. 1 мільярд людей страждає від надмірної ваги.
-
Нам потрібні справжні фермери, які вирощують справжні продукти харчування, і бажання реформувати зруйновану продовольчу систему. А для цього нам потрібно не тільки вшановувати фермерів, а й виступати на їх захист.
-
Якщо ви дотримуєтеся поміркованості, вживаєте в їжу цільні продукти, а не шкідливу їжу, живете в рамках свого фізичного, грошового і екологічного бюджету, а не постійно перевищуєте його, ви скинете вагу, будете легше пересуватися по планеті і отримаєте задоволення від усього цього.
-
Якщо стрибки цін не призведуть до зміни харчових звичок, то, можливо, вирубка лісів, забруднення навколишнього середовища, зміна клімату, голод, хвороби серця та жорстоке поводження з тваринами в поєднанні один з одним поступово призведуть до того, що ми щодня їмо більше рослин і менше тварин.
-
Включення в свій раціон продуктів з високою калорійністю - будь то м'ясо, макарони, пиво або тістечка-дозволить вам швидше і легше насититися. І це позбавить вас від почуття обділеності.
-
Ваш " Прінгл "на 30% складається з картоплі, в йогурті стільки ж цукру, скільки в морозиві, а батончик з цільнозернових пластівців може виявитися для вас не смачніше"Снікерса".
-
Завдяки субсидіям фермерським господарствам, тісній співпраці між агробізнесом і Конгресом, соя, кукурудза і велика рогата худоба стали лідерами. І незабаром до них на троні приєдналася курка. Саме в цей період почався цикл дієтичного і планетарного знищення, який ми усвідомлюємо тільки зараз.
-
Вони вегетаріанські чи ні, безглютенові чи ні, пончики Ерін Маккенна - найкращі, які я пробував за останні 20 років, без винятку.
-
Дозвольте задати вам питання. Чи може лосось, вирощений на фермі, бути органічним, якщо корм для нього не має нічого спільного з його природним раціоном, навіть якщо сам корм імовірно органічний, а самі риби щільно упаковані в загонах і плавають у власних нечистотах?
-
Наш попит на м'ясо, молочні продукти і рафіновані вуглеводи - світ споживає мільярд банок або пляшок кока-коли в день - наш попит на ці продукти, а не наша потреба, наше бажання - змушує нас споживати набагато більше калорій, ніж потрібно для нас.
-
Однак нинішня криза в галузі охорони здоров'я-це скоріше справа рук імперії зла. Нам говорили, нас запевняли, що чим більше м'яса, молочних продуктів і птиці ми будемо їсти, тим здоровіше будемо
-
Компанії, що виробляють нездорову їжу, діють так само, як тютюнові компанії 30 років тому.
-
По-справжньому корисною альтернативою цим чіпсам є не підроблені чіпси, а морква.
-
Я постійно живу в світі всеїдних, і мені ніколи не хотілося їхати. Але стандартна американська дієта (так, це сумно) доконала мене, як і майже всіх в цій країні.
-
Пісні понеділки-це дуже проста стратегія. Кожен може це зробити, і це не вимагає великих жертв. Навіть якщо в інші шість днів тижня ви дотримуєтеся типової американської дієти, що складається з напівфабрикатів і фаст-фуду, відмова від м'яса по понеділках все одно скоротить викиди вуглекислого газу, поліпшить ваше здоров'я і знизить попит на м'ясо з ферм.
-
Нам потрібно демонізувати соду, як ми демонізували сигарети.
-
Кілька років тому ми вже вживали менше продуктів тваринного походження, але все ще з'їдаємо 8-9 мільярдів тварин на рік.
-
Міністерство сільського господарства США тут нам не союзник. Ми повинні взяти справу в свої руки, не тільки виступаючи за поліпшення раціону харчування для всіх - а це найскладніше, - але і покращуючи свій власний. І це, як виявилося, досить просто. Менше м'яса, менше сміття, більше рослин.
